Mélangeurs


Les mélangeurs industriels sont des machines utilisées pour combiner et traiter des ingrédients secs, humides et visqueux au cours du processus de fabrication pour diverses industries. Ces équipements sont généralement fabriqués en acier inoxydable poli, car le matériau est résistant à la croissance des bactéries. Cela garantit un environnement stérile qui ne compromettra pas la qualité et la sécurité des aliments, des boissons et des produits pharmaceutiques. 


Il existe plusieurs types de mélangeurs, chacun adapté à des applications spécifiques dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. Les disperseurs, par exemple, sont idéaux pour briser les grumeaux dans une poudre comme la farine afin d'assurer une texture homogène. Ils peuvent également être utilisés pour incorporer complètement des ingrédients solides dans un mélange visqueux tel que la pâte à gâteau. Les liquéfieurs, en revanche, sont des mélangeurs conçus pour transformer des ingrédients solides et semi-solides en un état liquide, soit comme produit final, soit en préparation d'un traitement ultérieur. Un troisième type de mélangeur, appelé homogénéisateur, utilise la pression pour mélanger finement le liquide au niveau cellulaire et empêcher la séparation au fil du temps.


De plus, des mélangeurs sont disponibles avec des capacités d'intensité variable. Cela permet à différents modèles d'effectuer des tâches allant de la décomposition des solides en granulés au mélange délicat des mousses et autres substances délicates. Certains types de mélangeurs peuvent même être utilisés pour sécher sous vide des herbes fraîches et des épices, ce qui permet de préserver leur saveur et de prolonger leur durée de conservation. 


Cet équipement polyvalent est disponible avec une entrée latérale ou supérieure pour répondre aux besoins d'une chaîne de production ou d'une installation spécifique. Les mélangeurs à pinces sont également portables et peuvent être fixés à divers conteneurs, ce qui évite d'avoir à transférer les produits dans un mélangeur spécifique. 


Carter-Wilson Equipment Services Inc. propose une large gamme de mélangeurs industriels d'occasion de fabricants tels que Lightnin, Chemineer, IKA, Breddo, APV, Morehouse Cowles et Tetra Pak. Pour plus d'informations sur un mélangeur spécifique, cliquez sur le nom ou l'image du produit ci-dessous.



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